Чугунные решетки гриль

Цельная плита для печи выполняет сразу несколько функций:
•    служит варочной поверхностью;
•    обогревает помещение.
Плиты изготавливают из стали или чугуна. Стальные настилы быстро прогреваются, весят относительно немного и стоят дешевле чугунных. При этом срок их службы исчисляется десятилетиями.
Чугунные плиты:
•    устойчивы к деформации под воздействием высоких температур и их перепадов;
•    долговечны;
•    имеют лучшие показатели теплоотдачи по сравнению со стальными.
Плиты для печей могут иметь конфорки, а могут представлять собой цельный лист металла. Во втором случае посуда будет нагреваться дольше.
Что касается правил эксплуатации и ухода за настилами, то они сводятся к следующему:
•    после установки первая топка печи проводится в щадящем режиме. Нужно постепенно повышать температуру, затем дать печи остыть несколько часов;
•    нельзя допускать, чтобы на разогретый настил попала вода – резкий перепад температур может расколоть плиту;
•    если в процессе хранения на металле появилась ржавчина, она отойдет сама под воздействием жара.
Приобрести качественные плиты для печи можно в интернет-магазине «Печное дело».